absolwentka Akademii Muzycznej w Warszawie w klasie skrzypiec Krzysztofa Bąkowskiego. Współtwórczyni i członkini zespołu Kwartludium. Solistka i kameralistka. Ma w swoim dorobku liczne wykonania i prawykonania dzieł współczesnych kompozytorów polskich i zagranicznych, m.in.: Magdaleny Długosz, Krzysztofa Knittla, Wojciecha Ziemowita Zycha, Aleksandry Gryki, Lawrence’a Mossa, Salvatore’a Sciarrina, Bernarda Cavana, Toshia Hosokawy, Aleksandra Lasonia i innych. 

Dagna Sadkowska koncertowała na festiwalach, takich jak: Festiwal Prawykonań w Katowicach, Warszawska Jesień, Festiwal Muzyki Improwizowanej w Katowicach, Muzyczny Sejsmograf III, Laboratorium Muzyki Współczesnej, Latająca Akademia Muzyki Współczesnej, Nowe Gdańskie Brzmienia, Ad Libitum, Audio Art i innych. 

Od kilku lat działa także aktywnie na scenie muzyki improwizowanej. W ramach projektu „plain music” występowała z takimi wykonawcami jak: John Edwards, Le Qua Ninh, John Tilbury, Axel Dörner, Thomas Lahn, DJ Lenar i inni. 

Stypendystka programu „Młoda Polska” Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Jest kuratorką nurtu Warszawska Jesień Klubowo.